Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
1 fej karfiol
1 darab tojássárgája (59 kalória)
1 pohár (2dl) tejföl
1 evőkanál liszt
1 dl tej (48 kalória)
5 dkg
További alkotóelemek
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint
Bundás karfiol - 2 személyre
A karfiolt szedjük kis rózsáira alaposan mossuk meg.Tűzálló tálba rakjuk a rózsákat virággal befelé és öntsük rá a tejet, takarjuk le és 15 percig pároljuk meg mikróban.Egy tálban keverjük össze a tejfölt, a lisztet és a tojássárgáját és sóval ízesítsük majd adjuk hozzá a reszelt sajtot. A párolt karfiolról öntsük le a tejet és kenjük be a masszával. Ízlés szerint szórjuk meg pirospaprikával és 5 percre tegyük vissza a mikroba. 3 perc pihentetés után fogyasztható.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
