Örömmel értesítünk, hogy mostantól bárki feliratkozhat hírlevelünkre, amelyben válogatást találhatsz a frissen feltöltött receptek közül. Így nem kell folyamatosan figyelned az oldalt, ha új receptekre vágysz!
A recepteken kívül próbálunk minél több hasznos információt adni ételkészítéssel, alapanyagokkal, újdonságokkal kapcsoltban, hogy minél finomabb és egészségesebb ételeket készíthess!
Jó étvágyat és hasznos konyhai kísérletezést kívánunk mindnyájatoknak.
Receptek
Sok finom zöldségből készült étel tartozik ide. Az itt található vegetáriánus receptek mindegyike laktó. A legfinomabb vegetáriánus ételek receptjeit itt megtalálhatod.
Vegetáriánus
A kategória receptjei
Az árpát ledaráljuk, és zsiradék nélkül megpirítjuk. 3 dl vizet adunk hozzá, majd sóval és a fűszerekkel ízesítjük. Alacsony fokozaton, gyakran kevergetve negyed órát főzzük, majd a kályhát ...
A krumplit meghámozzuk,megmossuk és vékony karikákra vágjuk.Tűzálló tálat kivajazunk és lerakunk egy réteg krumplit,ízlés szerint sózzuk,borsozzuk majd vajat morzsolunk rá és megszórjuk sajttal.A ...
Edényben sós vizet forralunk a tésztának éppen puhára főzzük majd leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük.Tűzálló tálba rakjuk és összekeverjük a vaj felével.Edényben felhevítjük a maradék vajat és a ...
A karfiolt szedjük kis rózsáira alaposan mossuk meg.Tűzálló tálba rakjuk a rózsákat virággal befelé és öntsük rá a tejet, takarjuk le és 15 percig pároljuk meg mikróban.Egy tálban keverjük össze a ...
A burgonyát és a céklát hajában megfőzzük, majd meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Ezután a mozzarella sajtot is fölszeleteljük. A két tojássárgáját a joghurttal kikeverjük és sót, ...
Nagy edényben sós vizet forralunk a csőtésztának (rigatoni) és éppen csak puhára főzzük.Leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük és félre tesszük. Másik edényben is sós vizet forralunk ...
Egy serpenyőben pirítsuk meg a fenyőmagokat kevés olajon, majd tegyük bele a fokhagymát is, és kissé pároljuk meg. A parajt is szórjuk bele, és pároljuk benne addig, míg kissé össze nem esik. ...
A borsót előző este készítsük elő: mossuk át kétszer,áztassuk be egy éjszakára.Szűrjük meg és rakjuk bele egy edénybe ízlés szerint sózzuk,adjunk hozzá ételízesítőt és öntsük fel annyi vízzel,hogy ...
Nagy edényben sós vizet forralunk a csőtésztának(ziti)melyet 4cm darabokra törünk és éppen csak puhára főzzük. Közben nagy serpenyőben az olívaolajat felhevítjük és hozzáadjuk a szétnyomott ...
Rántást készítünk 6 dkg lisztből, tejből, 8 dkg vajból, tojássárgájából, és tejszínből.
A maradék vajat, és a fűszereket a tepsibe rakott spárgára öntjük. A mártás tetejére szórjuk a morzsát és ...
