Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
60 dkg liszt (2250 kalória)
20 dkg vaj (1306 kalória)
2 darab tojássárgája (118 kalória)
3 dl tejföl (738 kalória)
1 darab citrom (27 kalória)
5 g só (0 kalória)
10 dkg porcukor (389 kalória)
1 darab vaníliás cukor
2 dkg élesztő (60 kalória)
1 darab tojás (74 kalória)
További alkotóelemek
1.5 kg magozott meggy (780 kalória)
15 dkg cukor (600 kalória)
1 darab citrom
1 darab vaníliás cukor
12 dkg dió (785 kalória)
Meggyes lepény - 4 személyre
A lisztet a vajjal, tojássárgájával, tejföllel, a citrom reszelt héjával, sóval, porcukorral, vaníliás cukorral és élesztővel összedolgozzuk. Két részre osztjuk, majd hűtőbe tesszük.
A meggyet megszórjuk a cukorral, vaníliás cukorral, dióval és a citrom reszelt héjával, majd jól elkeverjük.
A tésztából két lapot nyújtunk, az egyiket félig megsütjük, majd a leszűrt meggyel beborítjuk, rátesszük a másik lapot, megkenjük a tojással, majd közepes hőmérsékleten megsütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
