Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
50 dkg liszt (1875 kalória)
2 dkg élesztő (60 kalória)
8 darab tojás (592 kalória)
5 dkg cukor (200 kalória)
0.5 dl tejszín (151 kalória)
2 cl rum
1 ízlés szerint só
További alkotóelemek
1 darab tojás
1 ízlés szerint víz
Briós - 4 személyre
Kevés vizet megmelegítünk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egynegyed rész lisztet, és megkelesztjük. A maradék lisztet összegyúrjuk a tojásokkal, a cukorral, tejszínnel, rummal és sóval. Kidagasztjuk, hosszá adjuk a másik tésztát, és simára gyúrjuk. Lefedve, langyos helyen megkelesztjük. Briósformákat kivajazunk, félig töltjük a tésztával, felvert tojást kenünk rá, majd kelni hagyjuk. Amikor kitölti a formát, még egyszer megkenjük, meghintjük cukorral, majd nyitott sütőben megsütjük.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
