Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
50 dkg liszt (1875 kalória)
2 darab tojás (148 kalória)
1 darab tojásfehérje (14 kalória)
2 dkg élesztő (60 kalória)
15 dkg vaj (980 kalória)
További alkotóelemek
10 dkg cukor (400 kalória)
1 ízlés szerint langyos tej
1 csomag vaníliás cukor
Csemege kétszersült - 6 személyre
A lisztbe tesszük a tojásokat, és a tejben megfuttatott élesztőt, majd ezt összegyúrjuk. Hozzáadjuk a vajat, majd addig gyúrjuk így, amíg elválik a kezünktől. Ekkor pihentetjük kb. 1 órát. Ezután két kalácsot csinálunk belőle, és ismét kelesztjük 1 órán keresztül. Végül megkenjük a tojásfehérjével, és közepes fokozaton megsütjük. Amikor kihűlt, felszeleteljük, és a szeleteket vaníliás cukorba forgatjuk. Fogunk egy tepsit, kikenjük vajjal, majd ebben megpirítjuk a szeleteket.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
