A felaprózott hagymát vajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a rizst, sózzuk, felöntjük vízzel, és így kb. 10 percig főzzük. Ezután beletesszük a répa kockákat, a paprikát, a felaprózott piros csilit és a borsót, majd további 5-6 percig főzzük. Eközben a tyúkmellek bőre alá tesszük a felcsíkozott darabka friss gyömbért, sózzuk, borsozzuk, vajon pirítani kezdjük, közben hozzáadjuk a citromfüvet és a felszeletelt gombát. Ezután felöntjük a levessel, 10-12 percig pároljuk, majd a gombát félretesszük, a pecsenyelevet pedig a rizses keverékre folyatjuk, és a felaprózott petrezselymet is belekeverjük. Végül a rizses-zöldséges keveréket a tálakra tesszük, rákanalazzuk a gombát, majd a húst is mellétesszük, és már kínálhatjuk is.