Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
1 darab gyöngytyúk
7 darab mogyoróhagyma
2 dl pálmalé koncentrátum
1 darab padlizsán
3 darab pepperóni
További alkotóelemek
5 dkg okrapaprika (10 kalória)
2 dl tyúkhúsleves
1 csipet chilipor
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint olaj
1 ízlés szerint víz
Gyöngytyúk pálmaszószban - 4 személyre
A feldarabolt húst olajban 5 percig pirítjuk, majd kisebb lángon még 5 percig sütjük, és félretesszük. A felaprózott hagyma felét az olajban kevés vízzel megpároljuk, majd felöntjük a pálmalével és 4 deci vízzel, és forrás után fél órát főzzük. Ekkor keverjük bele a maradék hagymát, valamint a felaprózott paprikákat. A padlizsánt felszeleteljük, majd a hússal együtt a levesbe tesszük, és alacsony fokozaton készre főzzük. sózzuk, a csilivel ízesítjük, majd rizzsel kínáljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
