Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
1 darab vadgalamb
1 darab sárgarépa
1 darab fehérrépa
10 dkg karalábé (27 kalória)
15 dkg kelkáposzta (53 kalória)
1 darab paradicsom (26 kalória)
1 darab paprika (50 kalória)
1 darab tojás (74 kalória)
1 dl tej (48 kalória)
További alkotóelemek
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
5 dkg liszt (188 kalória)
1 ízlés szerint víz
Galambleves rántott borsóval - 4 személyre
A madarat hideg vízben főzni kezdjük. A répákat és a karalábét feldaraboljuk, és a többi egészben hagyott zöldséggel együtt a galambhoz adjuk. Fűszerezzük, majd amikor megfőtt, a paradicsomot, paprikát és kelkáposztát kiszedjük.
Rántott borsó készítése: lisztet elkeverjük a tejjel és a tojással, kevés sót adunk hozzá, majd a sűrű tésztát reszelő segítségével forró olajba csepegtetjük, és megsütjük. Tálaláskor adjuk a leveshez.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
