|  | Örömmel értesítünk, hogy mostantól bárki feliratkozhat hírlevelünkre, amelyben válogatást találhatsz a frissen feltöltött receptek közül. Így nem kell folyamatosan figyelned az oldalt, ha új receptekre vágysz! A recepteken kívül próbálunk minél több hasznos információt adni ételkészítéssel, alapanyagokkal, újdonságokkal kapcsoltban, hogy minél finomabb és egészségesebb ételeket készíthess! Jó étvágyat és hasznos konyhai kísérletezést kívánunk mindnyájatoknak. Receptek Szárnyas ételek receptjei - csirke, pulyka, kacsa, liba, fácán jérce... Szárnyasok A kategória receptjei  A megtisztított kakast darabokra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk, megpirítjuk, és rátesszük a felaprított hagymát. A megtisztított gombát hozzáadjuk a szalonnához, az összezúzott fokhagymával ... A fokhagymát összezúzzuk, a koriandert összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval elkeverjük.
Szárnyasok pácolására használjuk.
... A megtisztított tyúkot darabokra vágjuk. A felkockázott hagymát, félig megpirítjuk a zsírban, hozzáadjuk a fűszereket, egy kevés vizet, belerakjuk a csirkét, lecsót, és puhára pároljuk. A tejfölt, ... Egy tálban összekeverünk 4 ek. olajat, az összepréselt fokhagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a sót és borsot, valamint a borókabogyó őrleményt, majd ebbe pácoljuk 3-4 órára a gyöngytyúk ... A libát szívvel, májjal sózzuk, borsozzuk, a hagymát és a szalonnát felkockázzuk, majd olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a felaprózott petrezselymet, a felkockázott májat és az aszalt gyümölcsöket, ... A madarakat kettévágjuk, szalonnadarabokkal megtűzzük, és befűszerezzük. Utána két darab két kg-os súlyt alufóliába tekerünk, a galambokat a rostra tesszük, majd rájuk helyezzük a súlyokat. Sütés ... A struccot érmékre felvágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd olajban előpirítjuk, és előmelegített sütőben 10 percet sütjük őket. Eközben a felkarikázott krumplit is megsütjük, sózzuk, a széttépkedett ... A szárnyasokat megtisztítjuk, és a belsőségeit, libamájat feldaraboljuk. A szalonnát, hagymát vajban megpirítjuk, megfűszerezzük, beleütjük a tojás sárgákat, és megtöltjük velük a szárnyasokat. A ... A combokat sóval, borssal, majoránnával bedörzsöljük, majd a sütőben készre sütjük. Eközben a burgonyát meghámozzuk, és előfőzzük. A koktélparadicsomot, az olívabogyót és a feldarabolt paprikát ... Megtisztítjuk a szárnyasokat, besózzuk, be majoránnázzuk, és köréjük csavarjuk a szalonna szeleteket, végül megsütjük a zsírban.
... |  |
| Copyright © 2009 www.receptek.biz. Minden jog fenntartva! A rendszert üzemelteti: Computer Hungary Bt.
Receptek .biz - sok recept egy helyen - kalória, recept, receptek, fogyókúra. |
|
