Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
60 dkg sertéslapocka (1770 kalória)
1 dl ecet
2 evőkanál szójaszósz (sötét)
További alkotóelemek
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál bors
3 gerezd fokhagyma (12 kalória)
1 darab babérlevél
1 evőkanál kristálycukor (31 kalória)
2 evőkanál olivaolaj
Adobo- Fülöp-szigetek - 4 személyre
A húst felkockázzuk és tálba rakjuk. Ízesítjük összetört babérlevéllel, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, szójaszósszal, cukorral. Összekeverjük és vizen pároljuk majd a levet leszűrjük és olajon megpirítjuk a húst. Az olajat eltávolítjuk az edényből, helyére öntjük a hús lét, összekeverjük a serpenyőben maradt üledékkel, és a húshoz adjuk. Melegen tálaljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
