Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
30 dkg sertéscsont (963 kalória)
10 dkg sárgarépa (52 kalória)
5 dkg fehérrépa (21 kalória)
10 dkg árpagyöngy (281 kalória)
1 dl főzőtejszín (302 kalória)
1 darab tojássárgája (59 kalória)
További alkotóelemek
2 dkg só (0 kalória)
4 dkg vaj (261 kalória)
4 dkg liszt (150 kalória)
1 dl tej (48 kalória)
1.5 l víz
Árpagyöngy krémleves - 2 személyre
A zöldségekkel együtt a csontot 1,5 liter sós vízben 2 órán keresztül főzzük. Az árpagyöngyöt puhára főzzük, és a leszűrt levesbe tesszük. rántást készítünk lisztből és vajból, tej kíséretében a levesbe keverjük, 10 percig forraljuk és áttörjük. A tojás sárgáját a tejszínbe keverve a forró levesbe borítjuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
