Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
30 dkg kukorica (393 kalória)
1 l tej (484 kalória)
2 evőkanál cukornádszirup
További alkotóelemek
2 csipet fahéj
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint cayenne bors
1 ízlés szerint víz
Antillai hideg kukoricaleves - 4 személyre
Először is 24 órára áztassuk be a kukoricaszemeket, majd alaposan nyomkodjuk szét őket egy mozsárban. Ezután dolgozzuk össze vízzel, a kukorica héját szedjük ki, végül szűrjük le. Pihentessük néhány percet, kezdjük el hevíteni, majd ha forr folyamatosan dolgozzuk hozzá a tejet és keverjük simára. Adjuk hozzá a cukorszirupot és fűszerezzük a fahéjjal, valamint ízlés szerint sóval, borssal. Ha kihűlt tálalhatjuk is.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
