Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
50 dkg alma (150 kalória)
0.5 darab citrom (14 kalória)
1 dl tejszín (302 kalória)
0.5 l tej (242 kalória)
További alkotóelemek
4 dkg vaj (261 kalória)
5 dkg liszt (188 kalória)
1 darab tojássárgája (59 kalória)
5 dkg cukor (200 kalória)
7 dl víz
Almakrém leves - 2 személyre
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk. A gyümölcsöt szeletekre vágjuk és cukorral 7 dl vízben megfőzzük. A lisztből és a vajból világos rántást készítünk. Ezt felengedve tejjel elkeverjük, lével együtt hozzáadjuk a megfőtt almát, megsózzuk, reszelt citromhéjjal ízesítjük és 10 percig továbbfőzzük. Ezután az egészet szitán áttörjük, tejszínnel elkevert tojás sárgájával simára keverjük. Citromlével ízesítve tálaljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
