
Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
30 dkg graham- liszt (1089 kalória)
20 dkg rétesliszt (750 kalória)
2.5 dkg élesztő (75 kalória)
1 evőkanál cukor (27 kalória)
2.5 dl sör (1000 kalória)
További alkotóelemek
1 teáskanál őrölt koriander
1 teáskanál só
Sörös kenyér - 2 személyre
Tedd a dagasztógépbe a hozzávalókat és dagaszd meg 15-20 perc alatt. Letakarva keleszd a kétszeresére. Ha már szépen megkelt a tészta, akkor gyúrd át lágyan és két cipót gömbölygess belőle.
Vízzel simogasd meg, egy éles késsel hasogasd be egyszer- kétszer és egyenként tedd a sütőzacskóba.
Zárd le és szurkáld meg egy- két helyen. Helyezd be egy előmelegített sütőbe. 40-45 perc alatt süsd szép aranybarnára 185°C-on. Ha kész, akkor csúsztasd rácsra és hagyd hűlni.
Megsüthető kenyérsütőgépben is.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!