|  | Örömmel értesítünk, hogy mostantól bárki feliratkozhat hírlevelünkre, amelyben válogatást találhatsz a frissen feltöltött receptek közül. Így nem kell folyamatosan figyelned az oldalt, ha új receptekre vágysz! A recepteken kívül próbálunk minél több hasznos információt adni ételkészítéssel, alapanyagokkal, újdonságokkal kapcsoltban, hogy minél finomabb és egészségesebb ételeket készíthess! Jó étvágyat és hasznos konyhai kísérletezést kívánunk mindnyájatoknak. Receptek Előételeket természetesen nem csak zöldségekből lehet elkészíteni. Lássuk miket lehet készíteni bárányból, csirkéből, sertésből... Ezekhez nyújtanak segítséget receptjeink.
Húsos  A babot készre főzzük, majd az összevágott hagymával együtt megpirítjuk. Ezután egy tálban összenyomkodjuk, és hozzákeverjük a tojást, a lisztet, a majoránnát és a petrezselymet. Kanállal kis ... A húst megdaráljuk, majd pirítsuk meg kevés vajon. Az enyhe, de nem csípős currykrémet adjuk hozzá és 1-2 percig pirítsuk. Ízesítsük és tegyük félre. 190°C-ra melegítsük elő a sütőt. A maradék ... Teflonban pár perc alatt hevítsük fel a vajat, majd szűrjük át finom szövésű anyagon, aztán hagyjuk állni 10 percig.
A főtt, bőrözött, apróra vágott pulykát, vagy csirkét és a sonkát daráljuk meg, ... Törlőpapír segítségével itassuk szárazra a szárnyakat. A sót, a csiliport és a lisztet keverjük össze. Öntsük egy nagyobb műanyagzacskóba. A szárnyakat rakjuk bele és jól fogjuk össze a zacskó ... A húst feldaraboljuk, és megsütjük. Megfűszerezzük, ráhintjük a pirospaprikát, és kevés vizet adunk hozzá. Beletesszük a káposztát, és annyi vizet öntünk hozzá, amennyi ellepi. sózzuk, borsozzuk és ...  A pác hozzávalóit alaposan összekeverjük és kenjük be vele a csirkét. Tegyük hűtött helyre fél napig, hogy alaposan átigya a pác.
S alakban fűzzük fel minden nyársra két szelet húst.
Melegítsük ...  Thai pác elkészítése:
A hozzávalókat rakjuk egy nagy tálba és botmixerrel alaposan keverjük össze. Ezzel a páccal bármilyen húst bekenhetünk, majd 1-2 órán át állni hagyjuk. Fanyársakra húzzuk a ... Egy tepsiben pirítsuk aranybarnára a mandulákat.
Süssük üvegesre a hagymát, adjuk hozzá a sót és a fűszereket, majd a darált húst, az apróra vágott kis paradicsomot, a mazsolát, a finomra ... Tisztítsuk és mossuk meg a kelbimbót, sós vízben pároljuk puhára, szűrjük le, majd halmozzuk egy kivajazott sütőedénybe. Erre rétegezzük a kockára vágott sonkát, locsoljuk meg a tejszínnel és ... Folyó víz alatt öblítsük át az endíviát, csöpögtessük le és vágjuk ki a torzsáját. Ezután főzzük fel a vizet és dolgozzuk bele a citromok levét , valamint a bort. Ebben pároljuk meg az endíviát 10 ... |  |
| Copyright © 2009 www.receptek.biz. Minden jog fenntartva! A rendszert üzemelteti: Computer Hungary Bt.
Receptek .biz - sok recept egy helyen - kalória, recept, receptek, fogyókúra. |
|
