Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
2 evőkanál olaj (140 kalória)
10 darab borókabogyó
1 mokkáskanál rozmaring
3 dl vörösbor
2.5 dl vadcsontlé
2 dl tejföl (492 kalória)
1 fej vöröshagyma
További alkotóelemek
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors
Borókamártás (Vadételekhez) - 4 személyre
Az olajat felforrósítjuk, majd az összetört borókabogyót megpároljuk benne. Hozzáadjuk a rozmaringot, ráöntjük a bort és a csontlét.
A hagymát felaprítjuk majd a mártáshoz adjuk. Felforraljuk, majd leszűrjük, belekeverjük a tejfölt, és sózzuk, borsozzuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
