Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
1.2 kg szarvasgerinc
10 dkg szalonna (612 kalória)
1 evőkanál paradicsompüré
További alkotóelemek
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors
1 teáskanál rozmaring
2 dl olaj (1660 kalória)
2 evőkanál liszt
Angolos szarvasgerinc - 4 személyre
A húst bepácoljuk, bevagdossuk, és a szalonnaszeletekkel megtűzdeljük. Fűszerezzük, és felhevített olajban megsütjük. Kiemeljük az olajból, majd a liszttel és paradicsompürével besűrítjük, és felforraljuk. A húst leszedjük a csontról, felszeleteljük, majd leöntjük a paradicsomos lével.
Mogyoróburgonyával vagy burgonyapürével tálaljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
