|  | Örömmel értesítünk, hogy mostantól bárki feliratkozhat hírlevelünkre, amelyben válogatást találhatsz a frissen feltöltött receptek közül. Így nem kell folyamatosan figyelned az oldalt, ha új receptekre vágysz! A recepteken kívül próbálunk minél több hasznos információt adni ételkészítéssel, alapanyagokkal, újdonságokkal kapcsoltban, hogy minél finomabb és egészségesebb ételeket készíthess! Jó étvágyat és hasznos konyhai kísérletezést kívánunk mindnyájatoknak. Receptek A rendkívül változatos, sokféleképpen elkészíthető
húsételek, húskészítmények remek gasztronómiai élményt nyújtanak ízük, illatuk miatt. A húsétel a legtöbb kultúrában a családi ünnepek fő fogása. A hús igen fontos fehérje-, zsír-, vitamin- és ásványianyag-forrás. Ilyen ételek elkészítéséhez adunk recept tippeket, különböző kategóriákban. Húsételek A kategória receptjei  A lekvárt elkeverjük a vízzel, és 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a fűszereket és a sherryt. Összefőzzük, és vaddisznóhoz vagy vadszárnyasokhoz tálaljuk.
... A citrusok héját lereszeljük, levüket kicsavarjuk. A héjukat felöntjük a borral, és megfőzzük, majd hozzákeverjük a lekvárokat is. Utána hozzáadjuk a többi hozzávalót és a citrusok levét, majd 10 ... Kiolajozott tűzállótálba fektetjük a sózott, borsozott hússzeleteket szorosan egymásmellé.
Rászórjuk a petrezselymet és a szegfűszeget.
A tejfölbe elkeverjük a diót, mustárt, a szétnyomott ... Levesbetét készítése: a burgonyákat megfőzzük, majd áttörjük. Hozzákeverjük a lisztet, tojássárgáját, sót, és annyi vizet, hogy formázható legyen. Kis gombócokat készítünk belőle.
A húst ... A hagymát felaprítjuk, a fokhagymát összetörjük, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. ... Tisztítsuk meg a nyulat, mossuk át és daraboljuk 10 részre. Adjunk hozzá 4 liter vizet, főzzük fel és fölözzük le a habját. Pároljuk 20 percig, majd tegyük hozzá a felszeletelt zöldségeket. ... A nyulat sózzuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel, rátesszük a felcsíkozott szalonnát, majd beterítjük a sovány darált hússal, az egészet feltekerjük, és megkötjük. Egy sütőedénybe tesszük a szeletelt ... A nyúlgerincet megtisztítjuk, bevagdossuk, majd a vágatokba tűzzük a szalonnaszeleteket, és megsütjük.
A petrezselymet felaprítjuk, majd a gombára szórjuk, és zsíron megpároljuk. Amikor a nyúl már ... A húst sózzuk, borsozzuk, a forró olajon átpirítjuk, majd sütőben 40 percig sütjük. Közben többször meglocsoljuk.
Az almát és körtét meghámozzuk, magját kiszedjük, feldaraboljuk, és forró vajon ... Egy tálban 3 kanál olajhoz keverjük az ecetet, a bort, a mustárt és az összepréselt borókabogyókat. Ebben pácoljuk egy napig a húst, közben egyszer megfordítjuk. Ezután a maradék olajban mindkét ... |  |
| Copyright © 2009 www.receptek.biz. Minden jog fenntartva! A rendszert üzemelteti: Computer Hungary Bt.
Receptek .biz - sok recept egy helyen - kalória, recept, receptek, fogyókúra. |
|
