Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
60 dkg sügérfilé (498 kalória)
3 darab alma
További alkotóelemek
1 ízlés szerint zöldpetrezselyem
3 evőkanál liszt
1 evőkanál étolaj
3 dkg vaj (196 kalória)
1 csipet őrölt fahéj
1 ízlés szerint citromlé
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
Almás sügérfilé - 4 személyre
Az almákat kimagozzuk, felszeleteljük, majd 2 dkg megolvasztott vajban aranysárgára sütjük. sózzuk, borsozzuk, a fahéjjal ízesítjük. Eközben a halat besózzuk, beborsozzuk, majd a lisztbe forgatjuk, és a maradék vajjal együtt az almához adjuk. Mindkét oldalát 2-2 percig sütjük, majd tálra szedjük. Kevés citromlevet locsolunk rá, mellékanalazzuk az almát, majd a felaprított petrezselyemmel megszórva kínáljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
