Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
10 fej karalábé
1 darab tojássárgája (59 kalória)
1 dl tejföl (246 kalória)
1 ízlés szerint zöldpetrezselyem
További alkotóelemek
3 dkg vaj (196 kalória)
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint víz
Karalábé tejföllel - 4 személyre
A megtisztított karalábét vékony csíkokra vágjuk, enyhén megsózva, vajban fedő alatt megpároljuk. A nem egészen fiatal karalábéhoz szükség szerint vizet is adhatunk. Közben megszórjuk apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Vigyázva kavargassuk, nehogy összetörjön. Lapos tűzálló tálba kiborítjuk, ráöntjük a tojássárgájával elkevert tejfölt és pár percre a forró sütőbe tesszük. Ízlés szerint zöldpetrezselyem helyett adhatunk hozzá, kaprot is.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
