Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
40 dkg bárányfilé (680 kalória)
1 fej fodros saláta
30 dkg cikória (51 kalória)
1 darab gránátalma
1 gerezd fokhagyma (4 kalória)
További alkotóelemek
1 ízlés szerint salátalevél
3 evőkanál olaj (210 kalória)
20 dkg mirelit ribizli (86 kalória)
1 teáskanál borecet
1 evőkanál cukor (27 kalória)
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint víz
Bárányhúsos saláta - 4 személyre
A bárányfiléket barnára sütjük olajban, majd hogy melegen tartsuk őket, alufóliába csomagoljuk a szeleteket. Ezután a salátákat megmossuk, és egy tálba tesszük a széttépett leveleket, majd hozzáadjuk a gránátalma magját. A húst megfűszerezzük a sóval, borssal, majd a csíkokra vágott szeleteket a salátához adjuk. Az így elkészült salátát tálakra tesszük. A pürésített ribizlit, a borecetet, a cukrot néhány kanál vízzel összekeverjük, majd legvégül a tálakban lévő saláta tetejére tesszük.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
