Megmossuk a paradicsomot, a zöldpaprikát, majd a hagymával együtt karikákra vágjuk, a rizst csak megmossuk, de nem főzzük meg. Zsírral kikenünk egy tűzálló tálat, és a következő sorrendben rakjuk bele a hozzávalókat: hagyma, paradicsom, rizs, paprika, hús, paprika, rizs, paradicsom. A sorrendet tartsuk be, mert csak így puhulnak meg az alapanyagok, csak így nyeri el a dzsuvecs különleges jó ízét. A közöket természetesen sózzuk. Végül az egészet leöntjük a tejföllel, és a tálat lefedve (vagy alufóliával letakarva) a sütőben kb. egy óra hosszat sütjük. Végül a fedőt levéve róla, megpirítjuk a tetejét.