Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
42.5 dkg áfonya konzerv (1432 kalória)
4 darab tojássárgája (236 kalória)
0.25 bögre (3dl) pezsgő fehérbor
0.25 bögre (3dl) pezsgő
További alkotóelemek
2 evőkanál cukor (54 kalória)
1 ízlés szerint omlós tészta
Áfonyás pezsgőkrém - 2 személyre
A lecsöpögtetett áfonyát kanalazzuk át kis tálakba vagy kelyhekbe, majd tegyük a hűtőbe.
A tojássárgáját a cukorral, valamint a pezsgővel vagy gyöngyöző fehérborral közepes lángon gőz fölött keverjük ki míg a massza besűrűsödik és habos és könnyű nem lesz.
A pezsgőkrémet öntsük az áfonyára és tálaljuk azonnal a házi készítésű omlós süteménnyel.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
