
Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
80 dkg marhahús (1992 kalória)
0.5 kg paradicsom (106 kalória)
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma (8 kalória)
További alkotóelemek
3 dkg olaj
3 dkg liszt (113 kalória)
1 ízlés szerint ecet
1 ízlés szerint babérlevél
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
0-vércsoport - Párolt marhaszelet paradicsomos mártással - 6 személyre
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, megsózzuk, és olajon megpirítjuk. Lefedjük, és megpároljuk. Amikor félig megpuhult, kivesszük. A felaprított hagymát az olajon megpirítjuk. Rászórjuk a lisztet, majd a meghámozott, pépesített paradicsomot is hozzáadjuk. A többi hozzávalóval ízesítjük, majd beletesszük a húst, és készre pároljuk.
Rizzsel vagy burgonyával, és az átszűrt mártással tálaljuk.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!