Recept értékelése
Leírás értékelése
Fő alkotóelemek
25 dkg burgonya (235 kalória)
4 darab tojás (296 kalória)
10 dkg vaj (653 kalória)
5 dkg sajt (191 kalória)
További alkotóelemek
1 ízlés szerint só
1 mokkáskanál zsír (89 kalória)
Burgonyafelfújt1 - 4 személyre
366 kalória / fő
25 dkg áttört, főtt vagy sült burgonyát kihûtjük és elkeverjük 6 dkg vajjal, egyenként hozzákeverünk a tojássárgáját, megsózzuk és végül a tojás keményre vert habjával elkeverjük. Kikent formában 40 percig gőzben főzzük, vagy sütjük. Tálaláskor leöntjük 4 dkg olvasztott vajjal, és meghinthetjük reszelt sajttal. Vagy vajban pirított morzsával szórjuk meg.
Sajnáljuk, de a hosszászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem vagy regisztrált tagunk, akkor regisztrálj, lépj be, majd kommentelj!
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás, légy te az első, kommentelj!
